廣東和康食品科技有限公司，蔬菜配送，是廣州較好的蔬菜配送公司白云蔬菜配送中心

企業的發展離不開員工的努力，鐵飯碗是鋼，不吃就餓，員工的飯碗是企業持續穩定發展的大問題。企業規模小，可以請人吃飯，也可以叫快餐，但是如果員工數量大，那企業就得辦員工食堂，公司的主要業務不是餐飲，可還是要投入到食堂管理中去，經常被食品安全、菜品搭配i、資金管理等問題所困擾。伴隨著綠色食堂的推出，廣州和康食品有限公司目前已有多家國企、私企、事業單位理性選擇食堂承包業務。

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職業食堂承包具有八大優點：不需管理，只需日常監督；能有效降低企業的管理成本；專i業化管理能有效杜絕i，食品安全事故；能減輕公司管理人員的工作負擔；食堂環境建設能提升企業形象；承包公司專i業采購食品，有安全保障；批量采購能減少現金的流出；專i業食堂承包能提高食品質量。“和康食品綠色食堂”以標準化運作、食品安全透明配送、科學管理深受廣大用戶歡迎。

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葛仙米：(天仙菜，珍珠菜，水木耳，天仙米，水耳子，田木耳)葛仙米是晉朝皇帝的名物，學名擬球狀念珠藻，是一種蘭綠色的珠狀植物。種植在磷礦質土稻田，生長期為十一月至翌年五月。含15種氨基酸，其中7種是人體所需的。總蛋白質含量在52~56%之間，含有15種礦物質。在席面上葛仙米為珍品，同時也可主i治夜盲癥、脫i肛等疾病，外用可治燒i傷、燙i傷及美容。

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薏米栽培歷史悠久，是我國古代一種藥食同源的傳統食品。因其營養價值極高，被稱為“世界禾本科植物之i王”、“生命健康之禾”，近年來在日本又被列為防i癌食物，所以身價倍增。

薏米具有易消化吸收的特點，無論用于滋補或醫i藥，其功效都很溫和。

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校園食堂蔬菜配送，新鮮第yi步

為確保學生們的營養，學校食堂蔬菜配送。餐廳供應的食材都很新鮮。根據配送類型的不同，可以進一步分為企事業單位食堂類型、學校食堂類型、餐飲連鎖配送等。

在上學的時候有很多人都是在食堂吃飯，一個學校有這么多學生，那么多人就餐的數量，那么忙的情況下食堂會不會一周只采購一次菜，這讓很多家長懷疑。本店日常飲食所用食材大致可分為：蔬果類、鮮肉蛋類、主食雜糧類、調味品類等。校方所需的材料，一般五點前都會送到學校食堂，送貨員單上，密密麻麻地i塞滿了當天買菜的幾十種菜。

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餐廳每天所用的果蔬都是前天通過下單后第二天早上送到的，學校根據自己需要的食材下單，運來的蔬菜若有多余會退回，避免浪費。食堂每天早上收菜的工作人員都要對食堂的食材進行核對，檢查食材的數量，整理和上報等工作，能夠保證進貨菜品的高質及合規。

而且蔬菜類食材由指i定的配送商統一采購到校園。果蔬類菜均在當天配送當天處理，保證新鮮。在廚房里，不同的食材會被分類存放。根據每一餐飯的蔬菜類食材需要擺在后廚，而生鮮肉蛋類食材應按照要求存放在冷藏柜中，調味品、主食也會有嚴格的擺放及存儲要求。

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共同了解幾種蔬菜配送的運輸方法

蔬菜的分銷一般有公路、海運、內河、鐵路、空運和聯運等。

道路運輸：公路運輸是以各種汽車、公路為載體的運輸方式。其優點是靈活、快捷、方便、輻射面廣，運輸過程中無需更換包裝即可直接送達，實現門到門的運輸。

作為一種時令性農產品運輸到廣大農村地區，因此在蔬菜運輸體系中占有主導地位。長距離運輸工具可選擇人力或畜力拖車及拖拉機，中長途運輸應選用汽車、普通貨運卡車及冷藏車。

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海運運輸：深圳海洋運輸主要采用大攀遠洋輪船為載體的運輸方式。外海運輸成本低，比較平穩，運量大，但受自然條件，特別是臺風海浪的限制，連續性差，速度慢，中轉和裝卸環節多，容易造成損失，主要用于蔬菜的對外出口運輸。比如我國對日本、韓國、東南亞等國的蔬菜出口，主要是通過遠洋運輸。

鐵運：鐵路運輸是一種以火車和鐵路為載體的運輸方式。軌道交通的特點是運量大、運費低、季節變動影響小，但中間環節多，靈活性小。現在，鐵路運輸仍然是蔬菜配送的主要運輸方式，可以適應大批量蔬菜的中距離運輸。